料亭 キッチンツール キッチン用品 重ね置き 積み重ね 和食 日本料理 厨房器具 厨房道具 調理器具 調理道具 展示販売 一時置き場 仮置き場 仕込み中の食材 料理 水切り 皮霜造り 皮霜 お刺身 抜き板 大N型 作り板 N型 燕三条製18-8ステンレス製 日本製 作り板 b787domeh22337-その他

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◆【日本製・燕三条製】 18-8ステンレス製 N型作り板です。
◆仕込み中の食材や調理途中の料理の一時置き場等に使用します。
◆両端の脚が逆向きに付いていて、板が斜めになっていますので、
  材料の水切りをする時や、刺身を皮霜にする時などに。
◆積み重ねて置くこともできます。
◆耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手
  入れがラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい素材です。

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18-8ステンレス製 作り板 400型
18-8ステンレス製 作り板 500型
18-8ステンレス製 作り板 600型
18-8ステンレス製 N型作り板 小
18-8ステンレス製 N型作り板 大

【商品仕様】
●サイズ/約外寸縦450×横300×高さ55mm
●材質/18-8ステンレス
●日本製(新潟県燕三条)
※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて
  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
  お急ぎの場合はお問い合わせください。
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はるか遠い昔から人と人をつなぎ、寛ぎの時間を彩る存在として日本が大切にしてきたお茶文化。

1899はそんな“お茶”におもてなしの心を添えて時代に合わせた新しいスタイルでお届けし、お茶とのゆるやかな時間をお楽しみいただく場所です。

LEARN ABOUT THE BRAND

1899について

1899はホテル龍名館お茶の水本店(東京都千代田区)の
メインダイニング「レストラン1899御茶ノ水」として、
2014年に誕生いたしました。

1899こだわりの商品

1899の商品は一部、インターネットを通してお買い求めいただけます。

日本茶セミナー 1899ティーカレッジ

最近皆さん、急須でお茶を飲んだことはありますでしょうか?
「毎日飲んでるよ」という方もいらっしゃると思いますが、実はここ最近自宅に急須が無い家も増えてきているという話をよく聞きます。

駿河台エリアに来るのが億劫でなくなりました。
なぜなら、このレストランがあるから。
ニコライ堂を坂上に、ちょっと一息つきたいときや、さらっとお茶漬けを食べたいとき、気兼ねなく立ち寄れます。

半分日本人の私や主人は、和食にもコーヒーが欠かせないのですが、ここでは気兼ねなくコーヒーだけでも、お茶漬けとコーヒーもオーダーできます。

テーブル間のスペースもあり、ランチで混雑していても、ざわざわした感じはあまり感じません。

スタッフも気持ち良い対応で、清々しい。
また少し頑張って坂を上りましょう!という気持ちになります。

トリップアドバイザーより

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ホテル1899東京

人々が集い、交流する“賑わい”と都会の喧騒を離れてくつろげる“静寂”を日本のお茶文化とともにお届けする、ホテル1899東京。
時代の風を取り入れて、モダンによみがえったお茶の世界をどうぞお楽しみください。

レストラン1899お茶の水

お茶の水の本郷通りに面した大きなテラスが目印の1899一号店。「茶を食す」和食ダイニング。茶バリエの淹れるお茶はもちろん、お茶を使った新しい和食をぜひ。

EXPERIENCE 1899

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